طرز تهیه سوپ سرد

طرز تهیه سوپ سرد

cold1 soup1 طرز تهیه سوپ سرد

 

مواد لازم برای سوپ سرد :

 ماست 500 گرم
آب 4 لیوان
خیار متوسط 3 عدد
بلغور پخته 4 قاشق غذاخوری
ذرت پخته 2 قاشق غذاخوری
شوید ½ دسته
جعفری ¼ دسته
نمک 1 قاشق چایخوری
ترب 1 عدد

 

طرز تهیه سوپ سرد :

بعد از شستن خیارها پوست آن را گرفته و ریز خرد کنید.

بیشتر:  طرز تهیه گراتن سوسیس و سیب زمینی

شوید و برگ های جعفری را هم ریز خرد کنید.

ماست را در کاسه ای بریزید و آب سرد را کم کم اضافه کنید و هم بزنید.

 

بعد از این که ماست را با آب مخلوط کردید، خیار، شوید، جعفری، بلغور، ذرت و نمک را  به آن اضافه کنید.

بیشتر:  طرز تهیه باقلوای آلبالو شکلاتی

سوپ آماده شده را در ظرف مورد نظر بریزید و با ترب خرد شده با سلیقه خودتان تزیین کنید.

 

نکته :

برای موادی که قبلا پخته شدند از آب سرد استفاده کنید.

 

نوشته طرز تهیه سوپ سرد اولین بار در روبکا. پدیدار شد.

بیشتر:  نحوه استفاده از موکاپ برای تهیه قهوه ( آموزش تصویری)

لینک منبع

مطلب پیشنهادی

طرز تهیه انواع غذاهای رژیمی با ماهی

غذای رژیمی با ماهی طرز تهیه غذای رژیمی بسیار خوشمزه با ماهی انواع غذای رژیمی …