آموزش انواع مربا و ترشیجات

طرز تهیه ترشی ونوشک یا بنه

آموزش آشپزی رسپی ترشی ونوشک طرز تهیه ترشی بنه با طعمی خاص و ظاهری گوناگون ترشی ونوشک یا ترشی بنه از پسته کوهی نرسیده تهیه می شود و یکی از ترشی های محلی خوشمزه کرمانشاه و ایلام محسوب می شود. ترشی ونوشک یکی از ترشی های محلی و خوشمزه کرمانشاه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربا آووکادو

آموزش آشپزی رسپی مربا آووکادو دستور پخت مربای آووکادو خوشمزه و خانگی مربا آووکادو خوشمزه و مقوی میباشد و خیلی آسوده آماده می شود و  به دلیل بافت خامه ای طبیعی که در خود میوه وجود دارد می توانید به جای کره مربا صبحانه از آن استفاده کنید. آووکادو حاوی …

توضیحات بیشتر »

دستور تهیه ترشی اسپانیایی

رسپی ترشی اسپانیایی طرز تهیه ترشی اسپانیایی خوشمزه و مخلوط با سس مخصوص ترشی اسپانیایی طعمی ملایم دارد و در ترکیب آن از روغن استفاده می شود. دستور تهیه ترشی اسپانیایی خیلی آسان هست و نیازی به مهارت خاصی ندارد. اگر علاقمند به تجربه طعم های جدید هستید میتوانید ترشی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه انواع ترشی هندی

طرز تهیه انواع ترشی هندی خوشمزه ترین ترشی های هندی که دهانتان را آب می اندازد ترشی هندی از جمله ترشی های سریع و پر از ادویه می باشد که در پایان دنیا پرطرفدار می باشد یکی از معروف ترین ترشی های هندی ، ترشی انبه می باشد که شما …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشی آناناس خوشمزه و بی نظیر

  ترشی آناناس چند رنگ طرز تهیه ترشی آناناس با طعم عالی و بی نظیر ترشی آناناس یک ترشی خوشمزه و مجلسی میباشد که خیلی سریع آماده میشود. آموزش ترشی آناناس در رنگ های مختلف خیلی آسان میباشد و نیاز به مهارت خاصی ندارد. آموزش ترشی آناناس ترشی آناناس یکی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربای خرما خوشمزه و خانگی

  طرز تهیه مربای خرما طرز تهیه مربای خرما باشکر و بدون شکر مربای خرما یکی از مقوی ترین و سالم ترین مرباهایی میباشد که میتوانید به سادگی آن را در منزل آماده کنید. افرودن پودر انواع مغزها و آجیل ها به مربای خرما میتواند این مربا را جایگرین طبیعی …

توضیحات بیشتر »

انواع طرز تهیه لواشک سیب با طعم های مختلف

  طرز تهیه لواشک سیب چگونه لواشک سیب درست کنیم؟ لواشک سیب خانگی یکی از سالم ترین و خوشمزه ترین تنقلات خانگی به خصوص برای بچه هاست که میتوانید در طعم های مختلف و با ترکیب با انواع میوه های مختلف آن را تهیه کنید. لواشک خانگی یکی از سالم ترین …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربای غوره

  درست کردن مربا غوره نحوه درست کردن مربای غوره به فصل غوره نزدیک شده ایم. غوره ها قبل از اینکه برسند و به انگور تبدیل شوند تشکیل می شوند. از این غوره ها علاوه بر تهیه ی آبغوره و ترشی غوره می توانید مربای غوره هم تهیه کنید. برای دوستی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشی زغال اخته

خواص ترشی زغال اخته ترشی زغال اخته خوشمزه ترشی زغال اخته یک چاشنی خوشمزه و گوناگون میباشد که کلسترول و قند خون را کاهش میدهد و جلوگیر از چاق شدن میشود. درست کردن ترشی زغال اخته در منزل زمانه خیلی کمی از شما میبرد ولی در عوض یک چاشنی خوشمزه …

توضیحات بیشتر »

روشهای مختلف تهیه ترشی گردو عالی

  ترشی گردو همدانی نحوه تهیه ترشی گردو در فصل بهار ترشی گردو، ترشی سنتی همدان می باشد که در فصل بهار با گردو کال تهیه میشود و عطر طعم متفاوتی دارد. اگر میخواهید بدانید ترشی گردو مال کجاست باید بگویم ترشی گردو همدانی می باشد، یکی از سوغاتی های …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه انواع ترشی خرفه

  طرز تهیه ترشی خرفه طرز تهیه انواع ترشی با خرفه ترشی خرفه را میتوانید با انواع سبزیجات دیگر از جمله هویج، گوجه فرنگی و بادمجان  تهیه کنید. طعم ملایم و سبک ترشی خرفه سبب شده که برای درد معده مفید باشد. خواص ترشی خرفه ترشی خرفه طعم ملایم و …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشی پوست پرتقال به روش های متفاوت

    درست کردن ترشی پوست پرتقال و پیاز روش تهیه ترشی پوست پرتقال احتمالا حیرت کنید اما با هر نوع سبزیجات و میوه جاتی می توانید ترشی تهیه کنید. با توجه به خاصیت های پوست پرتقال، قصد داریم در این مطلب شما را با چند روش تهیه ی ترشی پوست …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شربت به لیمو

  طرزتهیه شربت به لیمو چگونه شربت به لیمو درست کنیم؟ شربت به لیمو را در فصل پاییز که به های تازه می آیند تهیه کنید و در تابستان و ماه رمضان استفاده کنید. شربت به لیمو یکی از شربت های خوشمزه و محبوب ایرانی هست که مشابه دیگر شربت …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربا کنجد

    طرز تهیه ی معجون کنجد روش آماده سازی مربای کنجد مربا کنجد یکی از پرخاصیت ترین مرباهایی میباشد که بعد از درست کردن بهتر میباشد زودتر مصرف شود. این مربا را می توانید از کنجد کامل و یا کنجد پودر شده تهیه کنید. که در ادامه هر دو روش …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربا به شکل گل

  طرز تهیه مربا هویج به شکل گل برای تهیه ی مربا به شکل گل از میوه های متفاوتی می توانید استفاده کنید از جمله هویج، خیار، بالنگ، پوست پرتقال، حتی ترب سفید و چغندر. از بین مرباها برای تزیین دسر و کیک و … استفاده می شود. این میوه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربای گل محمدی

    روش های پخت مربا گل محمدی مربا گل محمدی یکی از خوشمزه ترین مرباهای فصل بهار و تابستان هست. ممکن هست خانم هایی که در منزل مربای گل محمدی را درست می کنند با مشکل تلخ شدن مربا مواجه شوند. گلهای آذربایجان (ارومیه و تبریز) و شهرهای اطراف …

توضیحات بیشتر »

روش های تهیه مربا شاتوت مفید برای مبتلایان به کم خونی

  طرز تهیه مربای توت سیاه مربای شاتوت خون ساز می باشد بنابراین مصرف آن برای مبتلایان به کم‌خونی مفید می باشد. پس با مصرف این مربای خوشمزه کم خونی را ریشه کن کنید. در ادامه با 2 روش گوناگون پخت مربا آشنا می شوید. طرز تهیه مربای شاه توت بدون …

توضیحات بیشتر »

آشنایی با طرز تهیه شربت آلبالو + نکات مهم برای تهیه شربت آلبالو

    شربت آلبالو خانگی برای درست کردن شربت آلبالو شما به مربای آلبالو نیاز دارید که طرز تهیه آن را در ادامه آورده ایم. مواد لازم برای مربای آلبالو :  آلبالو 2 کیلو  شکر 2 کیلو  عصاره وانیل 1/2 قاشق چایخوری   طرز تهیه مربای آلبالو و شربت آلبالو …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خيارشور

    طرز تهیه خیارشور مواد لازم برای خیارشور: خیار ریز و قلمی  2 کیلو  آب 2 لیتر (8 لیوان) سرکه نصف لیوان  نمک نصف لیوان (ترجیحا نمک دریا)  سیر چند حبه  سبزی معطر به مقدار لازم  فلفل سبز به مقدار لازم پودر تخم گشنیز 1 قاشق مرباخوری نخود خام …

توضیحات بیشتر »

درست کردن مربا هویج

    طرز تهیه مربای هویج خانگی مواد لازم برای تهیه مربا هویج :  هویج ريز رنده شده  1 کیلو گرم  شکر 1 کیلو گرم گلاب 100 ميلى گرم ( به میزان لازم ) هل درسته  10 رقم زعفران 1/8 قاشق چای خوری ( به صورت خشک استفاده كنيد ) …

توضیحات بیشتر »

مربای بهار نارنج

  طرز تهیه مربای بهارنارنج بهار نارنج، شکوفه درخت نارنج میباشد که در عطرسازی و ساختن عصاره، انواع نوشیدنی های فصلی و عرقیجات و تهیه مربا، گز، سوهان و … کاربرد بسیار  دارد. بابل و شیراز در اردیبهشت‏ ماه، با رایحه سحرانگیز بهار نارنج، هر رهگذری را سرمست می کند …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه انواع ترشی چغاله بادام

  طرز تهیه ترشی چغاله ترشی چغاله بادام خیلی خوشمزه میباشد اگر چغاله دوست دارید قطعاً آن را امتحان کنید. ترشی چغاله را می توانید هم به صورت کامل و هم نصف شده یا خرد شده تهیه کنید. مواد لازم ترشی چغاله بادام :  چغاله بادام  500 گرم  سرکه 1 …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربای توت فرنگی و نکاتی برای تهیه آن

  طرز تهیه مربای توت فرنگی با تهیه ی مربای توت فرنگی می تواند علاوه بر مربا، مقداری شربت هم برای روزهای گرم در اختیارتان قرار دهد؛ تنها حواستان به نکات تهیه مربا باشد تا پس از مدتی که پیگیری مربایتان رفتید با کپک یا شکرک مواجه نشوید. مواد لازم …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه زیتون پرورده

    طرز تهيه زيتون پرورده زیتون پرورده در شمال با ترکیب رب انار و گردو و روغن زیتون و سبزی های محلی و افزودنی هایی مثل دانه انار خشکیده درست می شود. در ادامه شما را با طرز تهیه ترشی زیتون پرورده آشنا می کنیم. مواد لازم برای طرزتهیه زیتون …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربای آلبالو

    طرز تهیه مربا آلبالو مواد لازم برای تهیه مربا آلبالو :  آلبالو 1 کیلو  شکر 1/5 کیلو  آبلیمو 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه مربای آلبالو : برای تهیه ی مربا آلبالو، ابتدا دم و برگ آلبالوها را بگیرید و آن را بشویید و داخل آبکش قرار بدهید تا …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سرکه سیب خانگی

  نحوه درست كردن سركه سيب در منزل تهیه سرکه خانگی احتمالا در نگاه اول زمانه بر و کمی سخت باشد ولی اگر جرات یکبار درست کردن آن را پیدا کنید متوجه می شوید این کار نه تنها سخت نیست بلکه در نهایت طعمی را تجربه می کنید که در هیچ …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشی گل سیر

  طرز تهیه ی ترشی سیر گل ترشی گل سیر طعمی مشابه سیر ترشی دارد اما بوی آن کمتر میباشد و به آسودگی قابل خوردن میباشد. این ترشی با غذاهایی مشابه ماهی، دمیپختی و ماکارونی بینهایت خوشمزه می شود و دهان کمتر از سیر بو می گیرد. زمانی که ساقه …

توضیحات بیشتر »

چند روش طرز تهیه مربا سیب

  طرز تهیه مربای سیب ترش سیب یکی از میوه هایی هست که سرشار از خاصیت هست و در بیشتر فصل های سال انبوه هست به همین دلیل شما را با چند مدل روش درست کردن مربا سیب آشنا می کنیم. مربای سیب سبز ترش : مواد لازم برای مربا سیب: …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربا انجیر

    روش درست کردن مربای انجیر مربا انجیر از مقوی ترین مرباهایی میباشد، که در ماه رمضان بینهایت استفاده می شود در ادامه 2 روش درست کردن مربای انجیر را آموزش داده ایم. این مربا را به آسودگی در فصل تابستان تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه انواع ترشی کلم قرمز

    طرز درست کردن انواع ترشی کلم از ترشی کلم قرمز بیشتر برای دورچین غذا و … استفاده می شود. این ترشی خیلی سریع آماده می شود و به روش های گوناگون تهیه می شود. طرز تهیه ی ترشی کلم شیرین : مواد لازم برای ترشی کلم قرمز شیرین …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربای گیلاس خوش آب و رنگ

  فصل تابستان هست و روزگار درست کردن مرباهای خوشمزه ی رنگارنگ. یکی از مرباهای خوشمزه و دوست داشتنی، مربای گیلاس هست که هم می توان در صبحانه از آن استفاده کرد و هم به در تهیه دسر و شیرینی. فصل تابستان هست و روزگار درست کردن مرباهای خوشمزه ی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربای تمشک

  طرزتهیه مربای تمشک همانطور که می دانید تمشک یکی از میوه های جنگلی فصل تابستان می باشد. می توانید به آسودگی مربای تمشک خوشمزه را در منزل تهیه کنید و از خوردن آن در فصل های مختلف سال لذت ببرید. طرز تهیه مربا تمشک : مواد لازم برای مربا …

توضیحات بیشتر »

روش پخت مربا موز

    طرزتهیه مربای موز طرز تهیه مربا موز مربای موز را می توانید در تمامی فصول سال تهیه کنید. مربا موز نسبت به دیگر مرباها ماندگاری کمتری دارد. و باید زودتر مصرف شود. بنابراین در اندازه های کم تهیه کنید. موز داری مواد معدنی بسیاری بوده می باشد که …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربا خیار به شکل گل

  طرز تهیه مربا خیار دستور پخت مربا خیار خیار یکی از میوه هایی می باشد که احتمالا باورتان نشود با آن مربا درست کرد. در ادامه با طرز تهیه ی آن و نکاتی برای تهیه ی آن آشنا می شوید. مواد لازم برای تهیه ی مربا خیار : خیار …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیره خرمالو

    طرزتهیه ی شیره خرمالو روش تهیه شیره خرمالو با پخت شیره ی خرمالو می توانید از خواص خرمالو در طول سال بهره ببرید. در ادامه طرز تهیه شیره خرمالو و نکته هایی برای تهیه ی آن آموزش داده ایم. شیره خرمالو از قدیم در استان مازندران تهیه می …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه انواع ترشی یونانی

    طرز تهیه ترشی سنتی یونانی نحوه آماده سازی ترشی یونانی ترشی های یونانی به روش های متفاوتی تهیه می شود، در ادامه با 2 روش تهیه ی آن آشنا می شوید. طرز تهیه ترشی سنتی یونان (تورسی) مواد لازم برای تهیه ی ترشی یونانی :  گل کلم 1 …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشی کلم سفید و قرمز به روش های متفاوت

  طرز تهیه ترشی کلم سفید با لبو طرز تهیه ترشی کلم سفید و قرمز همانطور که می دانید در غذاهای رستوران ها و مراسم های متفاوت از ترشی کلم در طعم های متفاوت دورچینی می شود. در ادامه با 3 روش پخت ترشی کلم آشنا می شوید. طرز تهیه کلم …

توضیحات بیشتر »

شربت ذرت چیست؟ + طرز تهیه ی شربت ذرت

  طرز پخت شربت ذرت طرز تهیه شربت ذرت شربت ذرت، یکی از شربت هایی میباشد که از آن در مصارفی مشابه نوشابه سازی، قنادی و… استفاده می شود. آیا شربت گلوکز همان شربت ذرت میباشد؟ بله، شربت ذرت در واقع یکی از شربت های گلوکز میباشد و جانشین مناسبی میباشد. …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه آبغوره خانگی

    نحوه ی درست کردن آبغوره در منزل روش درست کردن آبغوره خانگی آبغوره علاوه بر خاصیت های زیادی که دارد. یکی از چاشنی های پر طرفدار منزل های ایرانی می باشد. امروز با روش تهیه ی آبغوره آشنا می شوید. طرز تهیه آبغوره خانگی : برای تهیه ی آبغوره، …

توضیحات بیشتر »